Depuis plus de 20 ans, Xingara propose toute la gastronomie iberico dans une démarche sans concession : Des animaux élevés et nourris en liberté, des produits élaborés localement sans nitrite. Un relief montagneux, un climat exceptionnel, une nature unique au monde : les richesses qui caractérisent les pâtures des spécimens sélectionnés par Xingara pour la production […]